Relexing

in Nexing

Speisekarte

Öffnungszeiten Küche

Hauptsaison
(April bis September)

Montag und Dienstag
9:00 - 15:00 Uhr

Mittwoch bis Sonntag
9:00 - 21:00 Uhr

Nebensaison
(März, Oktober bis Dezember)

Montag bis Donnerstag
9:00 - 15:00 Uhr

Freitag bis Sonntag
9:00 - 21:00 Uhr

Steckerlfisch
(Mai bis September bei Gartenbetrieb)

Montag bis Freitag
18:00 - 21:00 Uhr

Samstag und Sonntag
11:00 - 21:00 Uhr

Menüplan - Woche 44 (von 26.10. bis 30.10.2020)

Mo.   NATIONALFEIERTAG  
Di. Tagessuppe Hühner-Geschnetzeltes „Marengo“ mit Sahne verfeinert dazu Reis € 6,20
Mi. Tagessuppe Naturschnitzel in Knoblauch-Weißwein-Sauce mit Petersilienerdäpfel
oder
Hühner-Geschnetzeltes „Marengo“ mit Sahne verfeinert dazu Reis
€ 6,20
Do. Tagessuppe Saftiger Faschierter Braten mit leckeren Stampf-Erdäpfeln
oder
Naturschnitzel in Knoblauch-Weißwein-Sauce mit Petersilienerdäpfel
€ 6,20
Fr. Tagessuppe „Fish and Chips“ englisch-klassisch im Bierteig mit Sauce Tartar und Minz-Erbsen
oder
Saftiger Faschierter Braten mit leckeren Stampf-Erdäpfeln
€ 6,20
    Menübox zum Mitnehmen € 0,50

Änderungen vorbehalten. Solange der Vorrat reicht!
Wir weisen ausdrücklich auf die Einhaltung der Sicherheitsrichtlinien laut Aushang hin!

Wildwochen

WILDWOCHEN
Oktober bis Dezember (auch unter der Woche)

mit frischem Wild aus der Region

Hirschleberpastete
Hausgemacht mit Rotwein-Apfel und Jour-Gebäck
€ 4,90
Hirschragout
saftig, cremig udn himmlisch lecker mit Preiselbeeren dazu Serviettenknödel
€ 9,90
Hirschschnitzel
im knusprigen Kürbiskernmantel mit Preiselbeeren dazu Petersilienerdäpfel
€ 10,90

Frühstück (von 9:00 bis 11:00 Uhr)

Ham & Eggs (A, C)
mit 3 Eier und 1 Semmel
€ 4,70
Süßes Frühstück (A, G)
- Kaffee oder Tee
- 2 Semmeln
- 2 Butter
- 2 Marmelade
€ 4,90
Nexinger Frühstück (A, G)
- Kaffee oder Tee oder 1 Glas Orangensaft
- Schinken & Käse
- 2 Butter
- 2 Semmeln
€ 5,90
"Kaiser" Frühstück (A, G)
- Kaffee oder Tee
- 1 Glas Orangensaft
- Schinken und Käse
- 2 Marmeladen
- 2 Butter
- 2 Semmeln
€ 6,90
Butter oder Marmelade extra (G) € 0,50
Semmel extra € 0,60


Vorspeisen

Karpfenmilchner gebacken
auf Saison-Salat
(A, C, D, G, L, M, O)
€ 6,50
Geräucherte Forelle
mit Topfen-Krensauce und Gebäck
(A, D, G, O)
€ 7,50
Geräuchertes Karpfenfiletstück
mit Topfen-Krensauce und Gebäck
(A, D, G,)
€ 7,50

Auch gerne zum Mitnehmen!
Forelle Stück € 5,80
Karpfenfiletstück € 0,30/dag

Suppen

Frittatensuppe (A, C, G, L) € 3,50
Serbische Fischsuppe (A, D, L, M) € 4,20
Nexinger Fischsuppe (D, L, M, O) € 4,50

Hauptspeisen

Blunzn-Radln gebacken (A, C, G, M)
mit Senf-Kren-Sauce dazu Salat von unserem Salatbuffet
€ 8,90
Gegrillte Putenstreifen (M, O)
auf Blattsalat
€ 8,90
Wiener Schnitzel vom Schwein (A, C, G)
mit Salat von unserem Salatbuffet
€ 9,50
Naturschnitzel (A, G, L, M)
mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
€ 10,30
Putenschnitzel gebacken (A, C, G)
mit Pommes Frites
€ 10,50
Cordon Bleu vom Schwein (A, C, G)
mit Salat von unserem Salatbuffet
€ 10,50
Gegrilltes Schweinsschnitzel (A, G, L, M)
gefüllt mit Mozzarella und Tiroler Speck
dazu Braterdäpfel
€ 11,50
Fischer Cordon Bleu vom Schwein (A, C, G)
gefüllt mit Schinken, Käse, Speck und Zwiebel
dazu Salat von unserem Salatbuffet
€ 13,90

Aus dem Teich

Karpfen gebacken (A, C, D)
mit Petersilienerdäpfel
€ 10,50
Karpfen auf „Serbische Art“ (A, D, G, L, M)
mit Petersilienerdäpfel und Kräuterbutter
€ 10,50
Knuspriges Karpfenfilet im Mohnmantel (A, C, D, G, L, M)
mit Petersilienerdäpfel und Senfkornhonigdip
€ 11,30
"Knoblauch-Karpfen" (A, C, D, G, L)
mit Petersilienerdäpfel und Knoblauchrahmdip
€ 11,30
Nexinger Fischteller (A, C, D, G, L, M)
serbischer Karpfen, Karpfen und Zander gebacken
mit Petersilienerdäpfel und Buttergemüse
Beilagenänderungen +€ 1,00
€ 12,30
Zander natur (A, D, G, L, M)
mit Mischgemüse, Petersilienerdäpfel und Kräuterbutter
€ 12,90
Zander gebacken (A, C, D, G, L, M)
mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartare
€ 12,90
Zander rustikal (A, D, G, L, M, O)
mit Senfkren-Rahmsauce und Petersilienärdäpfel
€ 13,10

Von der Grillstation

geöffnet bei Gartenbetrieb von Mai bis September
Mo. bis Fr. 18:00 - 21:00 Uhr
Sa., So. & Feiertags - 11:00 - 21:00 Uhr
Steckerlfisch mit Gebäck (A, D, G, L)

Makrele
Forelle


€ 9,30
€ 10,30

Vegetarisch

Flaumige Buchteln (A, C, G, O)
gefüllt mit Zwiebelmarmelade dazu Rahm-Fisolen
€ 7,90
Gebackener Edamer-Käse (A, C, G, M, O)
mit Sauce Tartar, Preiselbeeren und Salat vom Salatbuffet
€ 8,90

Für unsere kleinen Fischer

Kinderwiener vom Schwein (A, C, G)
mit Pommes Frites
€ 7,50
Gebackene Zandersticks (A, C, D, G)
mit Petersilienkartoffeln
€ 9,30

Für den kleinen Hunger

Pferdeleberkäsesemmel (A, L, M) € 2,50
Pferdekäseleberkäsesemmel (A, G, L, M) € 2,50
Langos (A) € 2,90
Pommes Frites mit Ketchup (F, L) € 2,90
Schnitzelsemmel (A, C, G) € 3,20
Frankfurter Würstel mit Ketchup und Senf (F, L, M)
dazu Gebäck (A)
dazu Pommes Frites

€ 3,20
€ 5,00
Käsekrainer mit Ketchup und Senf (F, G, L, M)
mit Gebäck (A)
mit Pommes Frites

€ 3,50
€ 5,20
Rindsgulasch mit Gebäck (A, L, M)
kleine Portion
große Portion

€ 5,30
€ 6,30
Saure Essigwurst (O)
mit Zwiebel und Kernöl

Gebäck extra (A)
€ 4,50
Blunzn in Essig und Öl (A, O)
mit Zwiebel

Gebäck extra (A)
€ 4,80
Caprese (G, O)
Tomaten mit Mozzarella, Basilikum und Olivenöl

Gebäck extra (A)
€ 4,80

Beilagen

Salat vom Salatbuffet (A, C, E, G, L, M, N, O, P) € 2,50
Braterdäpfel € 2,50
Petersilienkartoffeln (G) € 2,50
Pommes Frittes € 2,90
Buttergemüse (G, L) € 2,50
Portion Dip Sauce (C, F, G, L, M, O) € 0,50
Portion Preiselbeeren € 0,50
Portion Kren (O) € 0,50
Semmel (A) € 0,60

Zum süßen Abschluss

Wiener Eiskaffee mit Schlagobers (G) € 4,50
Heiße Liebe mit Schlagobers (G) € 4,60
Bananensplit mit Schokosauce & Schlagobers (G) € 4,80
Hausgemachter Topfenstrudel (A, C, G)
mit Vanillesauce
ohne Vanillesauce

€ 4,50
€ 2,90
Palatschinken (A, C, G, H)
2 Stück mit Marillenmarmelade
2 Stück mit Schokolade und Schlagobers
1 Stück mit Eis, Karamellsauce und Schlagobers

€ 4,00
€ 4,00
€ 4,00

Weitere Mehlspeisen finden Sie in unserer Kühlvitrine



Kaffee & Tee

Espresso (G) € 2,00
Kaffee (G) € 2,00
Häferlkaffee (G) € 4,00
Melange (G) € 2,60
Cappuccino (G) € 2,60
Café Latte (G) € 2,60
Diverse Teesorten
Früchte- oder Schwarztee
€ 1,80
Tee mit Zitrone € 2,00
Tee mit Rum € 2,70

Wasser

Soda 0,25 l € 1,20
Römerquelle prickelnd oder still 0,33l € 2,00

Natursäfte aus der Region

Traubensaft 0,25 l € 2,30
Traubensaft gespritzt 0,25 l € 1,80
Apfelsaft 100% Bio 0,25 l € 2,30
Apfelsaft 100% Bio gespritzt 0,25 l € 1,80
Apfel-Weichselsaft 100% Bio 0,25 l € 2,30
Apfel-Weichselsaft 100% Bio gespritzt 0,25 l € 1,80

Alle Natursäfte gerne auch zum Mitnehmen!
Flasche 1L € 6,00

Limonaden

CocaCola 0,33l € 2,30
Frucade 0,33l € 2,30
Frucade gespritzt 0,25l € 1,50
Almdudler gespritzt 0,25l € 1,50
Soda Zitrone oder Himbeere 0,25 l € 1,40
Red Bull   € 2,90

Fruchtige Getränke

Fruchtige Getränke    
Apfelsaft 1/4 l € 1,80
Apfel- oder Orangensaft 0,25 l € 1,80
Apfel- oder Orangensaft gespritzt 0,25 l € 1,50
Pago Erdbeer oder Marille (H) 0,20 l € 2,20
Pago gespritzt 0,50 l € 2,80

Aperitife

Muskateller Frizzante (O)
Weinbau Pirkner aus Obersulz
1/8l
0,75l
€ 1,90
€ 9,50
Sekt Schlumberger (O) 0,75l € 20,00

Biere

Wieselburger Bier vom Fass (A) Krügerl
Seiderl
Pfiff
€ 3,30
€ 2,80
€ 2,30
Schwechater (A) Flasche 0,5l € 2,80
Wieselburger (A) Flasche 0,5l € 2,80
Hirter (A) Flasche 0,5l € 3,10
Edelweiss Weizenbier naturtrüb (A) Flasche 0,5l € 3,40
Gösser Stiftsbräu dunkel (A) Flasche 0,5l € 3,40
Gösser Alkoholfrei (A) Flasche 0,5l € 3,40
Gösser Natur Radler (A) Flasche 0,5l € 2,90
Cider „Stibitzer„ Apfel (O) Flasche 0,33l € 2,90
Cider "Stibitzer" Apfel-Birne (O) 0,33l € 2,90

Schnäpse

Marillenschnaps (H) 2 cl € 2,00
Jägermeister 2 cl € 2,20
Vodka Eristoff 4cl € 3,50
Scharlachberg 4cl € 3,50

Schankweine

Hauswein weiß oder rot (O)
Weinbau Loibl aus Obersulz
1/8l € 1,00
Weißer oder roter Spritzer (O) 0,25 l € 1,50
Kaiserspritzer (O) 0,25 l € 1,90
Aperol-Spritzer (O) 0,25 l € 2,80
Almdudler weiß oder rot (O) 0,25 l € 1,70
Cola weiß oder rot (O) 0,25 l € 1,70

Weine aus der Region

Weinviertler DAC (O)
Weinbau Neumayer aus Niedersulz
1/8l
0,75l
€ 1,70
€ 9,50
Welschriesling (O)
Weinbau Eminger aus Obersulz
1/8l
0,75l
€ 1,70
€ 9,50
Riesling (O)
Weinbau Neumayer aus Niedersulz
1/8l
0,75l
€ 1,70
€ 9,50
Chardonnay (O)
Weinbau Pirkner aus Obersulz
1/8l
0,75l
€ 1,70
€ 9,50
Muskateller (O)
Weinbau Eminger aus Obersulz
1/8l
0,75l
€ 1,70
€ 9,50
Zweigelt (O)
Weinbau Eminger aus Obersulz
1/8l
0,75l
€ 1,70
€ 9,50

Allergenkennzeichnung

Gastronomen müssen ihre Kunden künftig darüber informieren, welche Speisen Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Dies ist gesetzlich vorgeschrieben und zwar in der Allergeninformationsverordnung.

A Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse
D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)
H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnis

Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Spuren gelten nicht als Zutat.
Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften. Es gibt darüber hinaus noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder –unverträglichkeiten auslösen können.
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

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