Speisekarte
Öffnungszeiten Küche
Hauptsaison |
Nebensaison |
Steckerlfisch |
Menüplan - Woche 44 (von 26.10. bis 30.10.2020)
| Mo. | NATIONALFEIERTAG | ||
| Di. | Tagessuppe | Hühner-Geschnetzeltes „Marengo“ mit Sahne verfeinert dazu Reis | € 6,20 |
| Mi. | Tagessuppe |
Naturschnitzel in Knoblauch-Weißwein-Sauce mit Petersilienerdäpfel oder Hühner-Geschnetzeltes „Marengo“ mit Sahne verfeinert dazu Reis |
€ 6,20 |
| Do. | Tagessuppe |
Saftiger Faschierter Braten mit leckeren Stampf-Erdäpfeln oder Naturschnitzel in Knoblauch-Weißwein-Sauce mit Petersilienerdäpfel |
€ 6,20 |
| Fr. | Tagessuppe |
„Fish and Chips“ englisch-klassisch im Bierteig mit Sauce Tartar und Minz-Erbsen oder Saftiger Faschierter Braten mit leckeren Stampf-Erdäpfeln |
€ 6,20 |
| Menübox zum Mitnehmen | € 0,50 |
Änderungen vorbehalten. Solange der Vorrat reicht!
Wir weisen ausdrücklich auf die Einhaltung der Sicherheitsrichtlinien laut Aushang hin!
Wildwochen
WILDWOCHEN
Oktober bis Dezember (auch unter der Woche)
mit frischem Wild aus der Region
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Hirschleberpastete Hausgemacht mit Rotwein-Apfel und Jour-Gebäck |
€ 4,90 |
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Hirschragout saftig, cremig udn himmlisch lecker mit Preiselbeeren dazu Serviettenknödel |
€ 9,90 |
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Hirschschnitzel im knusprigen Kürbiskernmantel mit Preiselbeeren dazu Petersilienerdäpfel |
€ 10,90 |
Frühstück (von 9:00 bis 11:00 Uhr)
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Ham & Eggs (A, C) mit 3 Eier und 1 Semmel |
€ 4,70 |
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Süßes Frühstück (A, G) - Kaffee oder Tee - 2 Semmeln - 2 Butter - 2 Marmelade |
€ 4,90 |
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Nexinger Frühstück (A, G) - Kaffee oder Tee oder 1 Glas Orangensaft - Schinken & Käse - 2 Butter - 2 Semmeln |
€ 5,90 |
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"Kaiser" Frühstück (A, G) - Kaffee oder Tee - 1 Glas Orangensaft - Schinken und Käse - 2 Marmeladen - 2 Butter - 2 Semmeln |
€ 6,90 |
| Butter oder Marmelade extra (G) | € 0,50 |
| Semmel extra | € 0,60 |
Vorspeisen
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Karpfenmilchner gebacken auf Saison-Salat (A, C, D, G, L, M, O) |
€ 6,50 |
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Geräucherte Forelle mit Topfen-Krensauce und Gebäck (A, D, G, O) |
€ 7,50 |
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Geräuchertes Karpfenfiletstück mit Topfen-Krensauce und Gebäck (A, D, G,) |
€ 7,50 |
Auch gerne zum Mitnehmen!
Forelle Stück € 5,80
Karpfenfiletstück € 0,30/dag
Suppen
| Frittatensuppe (A, C, G, L) | € 3,50 |
| Serbische Fischsuppe (A, D, L, M) | € 4,20 |
| Nexinger Fischsuppe (D, L, M, O) | € 4,50 |
Hauptspeisen
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Blunzn-Radln gebacken (A, C, G, M) mit Senf-Kren-Sauce dazu Salat von unserem Salatbuffet |
€ 8,90 |
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Gegrillte Putenstreifen (M, O) auf Blattsalat |
€ 8,90 |
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Wiener Schnitzel vom Schwein (A, C, G) mit Salat von unserem Salatbuffet |
€ 9,50 |
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Naturschnitzel (A, G, L, M) mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter |
€ 10,30 |
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Putenschnitzel gebacken (A, C, G) mit Pommes Frites |
€ 10,50 |
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Cordon Bleu vom Schwein (A, C, G) mit Salat von unserem Salatbuffet |
€ 10,50 |
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Gegrilltes Schweinsschnitzel (A, G, L, M) gefüllt mit Mozzarella und Tiroler Speck dazu Braterdäpfel |
€ 11,50 |
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Fischer Cordon Bleu vom Schwein (A, C, G) gefüllt mit Schinken, Käse, Speck und Zwiebel dazu Salat von unserem Salatbuffet |
€ 13,90 |
Aus dem Teich
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Karpfen gebacken (A, C, D) mit Petersilienerdäpfel |
€ 10,50 |
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Karpfen auf „Serbische Art“ (A, D, G, L, M) mit Petersilienerdäpfel und Kräuterbutter |
€ 10,50 |
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Knuspriges Karpfenfilet im Mohnmantel (A, C, D, G, L, M) mit Petersilienerdäpfel und Senfkornhonigdip |
€ 11,30 |
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"Knoblauch-Karpfen" (A, C, D, G, L) mit Petersilienerdäpfel und Knoblauchrahmdip |
€ 11,30 |
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Nexinger Fischteller (A, C, D, G, L, M) serbischer Karpfen, Karpfen und Zander gebacken mit Petersilienerdäpfel und Buttergemüse Beilagenänderungen +€ 1,00 |
€ 12,30 |
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Zander natur (A, D, G, L, M) mit Mischgemüse, Petersilienerdäpfel und Kräuterbutter |
€ 12,90 |
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Zander gebacken (A, C, D, G, L, M) mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartare |
€ 12,90 |
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Zander rustikal (A, D, G, L, M, O) mit Senfkren-Rahmsauce und Petersilienärdäpfel |
€ 13,10 |
Von der Grillstation
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geöffnet bei Gartenbetrieb von Mai bis September Mo. bis Fr. 18:00 - 21:00 Uhr Sa., So. & Feiertags - 11:00 - 21:00 Uhr |
Steckerlfisch mit Gebäck (A, D, G, L) Makrele Forelle |
€ 9,30 € 10,30 |
Vegetarisch
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Flaumige Buchteln (A, C, G, O) gefüllt mit Zwiebelmarmelade dazu Rahm-Fisolen |
€ 7,90 |
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Gebackener Edamer-Käse (A, C, G, M, O) mit Sauce Tartar, Preiselbeeren und Salat vom Salatbuffet |
€ 8,90 |
Für unsere kleinen Fischer
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Kinderwiener vom Schwein (A, C, G) mit Pommes Frites |
€ 7,50 |
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Gebackene Zandersticks (A, C, D, G) mit Petersilienkartoffeln |
€ 9,30 |
Für den kleinen Hunger
| Pferdeleberkäsesemmel (A, L, M) | € 2,50 |
| Pferdekäseleberkäsesemmel (A, G, L, M) | € 2,50 |
| Langos (A) | € 2,90 |
| Pommes Frites mit Ketchup (F, L) | € 2,90 |
| Schnitzelsemmel (A, C, G) | € 3,20 |
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Frankfurter Würstel mit Ketchup und Senf (F, L, M) dazu Gebäck (A) dazu Pommes Frites |
€ 3,20 € 5,00 |
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Käsekrainer mit Ketchup und Senf (F, G, L, M) mit Gebäck (A) mit Pommes Frites |
€ 3,50 € 5,20 |
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Rindsgulasch mit Gebäck (A, L, M) kleine Portion große Portion |
€ 5,30 € 6,30 |
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Saure Essigwurst (O) mit Zwiebel und Kernöl Gebäck extra (A) |
€ 4,50 |
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Blunzn in Essig und Öl (A, O) mit Zwiebel Gebäck extra (A) |
€ 4,80 |
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Caprese (G, O) Tomaten mit Mozzarella, Basilikum und Olivenöl Gebäck extra (A) |
€ 4,80 |
Beilagen
| Salat vom Salatbuffet (A, C, E, G, L, M, N, O, P) | € 2,50 |
| Braterdäpfel | € 2,50 |
| Petersilienkartoffeln (G) | € 2,50 |
| Pommes Frittes | € 2,90 |
| Buttergemüse (G, L) | € 2,50 |
| Portion Dip Sauce (C, F, G, L, M, O) | € 0,50 |
| Portion Preiselbeeren | € 0,50 |
| Portion Kren (O) | € 0,50 |
| Semmel (A) | € 0,60 |
Zum süßen Abschluss
| Wiener Eiskaffee mit Schlagobers (G) | € 4,50 |
| Heiße Liebe mit Schlagobers (G) | € 4,60 |
| Bananensplit mit Schokosauce & Schlagobers (G) | € 4,80 |
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Hausgemachter Topfenstrudel (A, C, G) mit Vanillesauce ohne Vanillesauce |
€ 4,50 € 2,90 |
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Palatschinken (A, C, G, H) 2 Stück mit Marillenmarmelade 2 Stück mit Schokolade und Schlagobers 1 Stück mit Eis, Karamellsauce und Schlagobers |
€ 4,00 € 4,00 € 4,00 |
Weitere Mehlspeisen finden Sie in unserer Kühlvitrine
Kaffee & Tee
| Espresso (G) | € 2,00 |
| Kaffee (G) | € 2,00 |
| Häferlkaffee (G) | € 4,00 |
| Melange (G) | € 2,60 |
| Cappuccino (G) | € 2,60 |
| Café Latte (G) | € 2,60 |
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Diverse Teesorten Früchte- oder Schwarztee |
€ 1,80 |
| Tee mit Zitrone | € 2,00 |
| Tee mit Rum | € 2,70 |
Wasser
| Soda | 0,25 l | € 1,20 |
| Römerquelle prickelnd oder still | 0,33l | € 2,00 |
Natursäfte aus der Region
| Traubensaft | 0,25 l | € 2,30 |
| Traubensaft gespritzt | 0,25 l | € 1,80 |
| Apfelsaft 100% Bio | 0,25 l | € 2,30 |
| Apfelsaft 100% Bio gespritzt | 0,25 l | € 1,80 |
| Apfel-Weichselsaft 100% Bio | 0,25 l | € 2,30 |
| Apfel-Weichselsaft 100% Bio gespritzt | 0,25 l | € 1,80 |
Alle Natursäfte gerne auch zum Mitnehmen!
Flasche 1L € 6,00
Limonaden
| CocaCola | 0,33l | € 2,30 |
| Frucade | 0,33l | € 2,30 |
| Frucade gespritzt | 0,25l | € 1,50 |
| Almdudler gespritzt | 0,25l | € 1,50 |
| Soda Zitrone oder Himbeere | 0,25 l | € 1,40 |
| Red Bull | € 2,90 |
Fruchtige Getränke
| Fruchtige Getränke | ||
| Apfelsaft | 1/4 l | € 1,80 |
| Apfel- oder Orangensaft | 0,25 l | € 1,80 |
| Apfel- oder Orangensaft gespritzt | 0,25 l | € 1,50 |
| Pago Erdbeer oder Marille (H) | 0,20 l | € 2,20 |
| Pago gespritzt | 0,50 l | € 2,80 |
Aperitife
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Muskateller Frizzante (O) Weinbau Pirkner aus Obersulz |
1/8l 0,75l |
€ 1,90 € 9,50 |
| Sekt Schlumberger (O) | 0,75l | € 20,00 |
Biere
| Wieselburger Bier vom Fass (A) |
Krügerl Seiderl Pfiff |
€ 3,30 € 2,80 € 2,30 |
| Schwechater (A) | Flasche 0,5l | € 2,80 |
| Wieselburger (A) | Flasche 0,5l | € 2,80 |
| Hirter (A) | Flasche 0,5l | € 3,10 |
| Edelweiss Weizenbier naturtrüb (A) | Flasche 0,5l | € 3,40 |
| Gösser Stiftsbräu dunkel (A) | Flasche 0,5l | € 3,40 |
| Gösser Alkoholfrei (A) | Flasche 0,5l | € 3,40 |
| Gösser Natur Radler (A) | Flasche 0,5l | € 2,90 |
| Cider „Stibitzer„ Apfel (O) | Flasche 0,33l | € 2,90 |
| Cider "Stibitzer" Apfel-Birne (O) | 0,33l | € 2,90 |
Schnäpse
| Marillenschnaps (H) | 2 cl | € 2,00 |
| Jägermeister | 2 cl | € 2,20 |
| Vodka Eristoff | 4cl | € 3,50 |
| Scharlachberg | 4cl | € 3,50 |
Schankweine
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Hauswein weiß oder rot (O) Weinbau Loibl aus Obersulz |
1/8l | € 1,00 |
| Weißer oder roter Spritzer (O) | 0,25 l | € 1,50 |
| Kaiserspritzer (O) | 0,25 l | € 1,90 |
| Aperol-Spritzer (O) | 0,25 l | € 2,80 |
| Almdudler weiß oder rot (O) | 0,25 l | € 1,70 |
| Cola weiß oder rot (O) | 0,25 l | € 1,70 |
Weine aus der Region
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Weinviertler DAC (O) Weinbau Neumayer aus Niedersulz |
1/8l 0,75l |
€ 1,70 € 9,50 |
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Welschriesling (O) Weinbau Eminger aus Obersulz |
1/8l 0,75l |
€ 1,70 € 9,50 |
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Riesling (O) Weinbau Neumayer aus Niedersulz |
1/8l 0,75l |
€ 1,70 € 9,50 |
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Chardonnay (O) Weinbau Pirkner aus Obersulz |
1/8l 0,75l |
€ 1,70 € 9,50 |
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Muskateller (O) Weinbau Eminger aus Obersulz |
1/8l 0,75l |
€ 1,70 € 9,50 |
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Zweigelt (O) Weinbau Eminger aus Obersulz |
1/8l 0,75l |
€ 1,70 € 9,50 |
Allergenkennzeichnung
Gastronomen müssen ihre Kunden künftig darüber informieren, welche Speisen Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. Dies ist gesetzlich vorgeschrieben und zwar in der Allergeninformationsverordnung.
A Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse
D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)
H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnis
Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Spuren gelten nicht als Zutat.
Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften. Es gibt darüber hinaus noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder –unverträglichkeiten auslösen können.
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
© Urani Nexing - Fisch und Freizeit GmbH
